Junijska setev za oskrbo z zimskimi zelenjadnicami: poleti sejemo za jesen in zimo
Junij na zelenjavnem vrtu pogosto povezujemo z bujno rastjo, prvimi pobiranji in obiljem zgodnjih pridelkov. A izkušen vrtnar ve, da je to tudi eden ključnih mesecev za načrtovanje prihodnjih sezon. Medtem ko pobiramo solato, grah in mladi krompir, že razmišljamo o tem, kaj bomo jedli jeseni in pozimi. Prav junijska setev je namreč temelj dobre oskrbe z zimskimi zelenjadnicami.
Poletna toplota in ogreta tla omogočajo hitro kalitev semen, dolgi dnevi pa poskrbijo za močan začetni razvoj mladih rastlin. Če sejemo pravočasno, bodo rastline do jeseni dovolj razvite, da bodo prenesle prve hladne dni in nas oskrbovale vse do zime.
Katere zelenjadnice sejemo junija?
Junij je predvsem čas za setev različnih kapusnic, ki so osnova zimskega vrta. Med najpogostejšimi so Zelje, Ohrovt, Brokoli in Cvetača. Te vrtnine potrebujejo dovolj časa za razvoj, zato je junij zadnji pravi trenutek za setev ali pripravo sadik.
Poleg kapusnic je zdaj idealen čas tudi za setev kitajskega zelja, endivije ter poznejših sort radiča, ki bodo dozorevale jeseni. V drugi polovici meseca lahko začnemo tudi s setvijo korenja za jesensko-zimsko uporabo ter rdeče pese, ki jo bomo pobirali pozno jeseni.

Zakaj je junijska setev tako pomembna?
Veliko vrtičkarjev naredi napako, da po prvih pobiranjih vrt pustijo delno prazen in čakajo na jesen. S tem izgubijo dragocen čas. Vsaka prazna greda je priložnost za nov pridelek.
Zimske zelenjadnice potrebujejo dovolj dolgo rastno dobo. Če jih sejemo prepozno, rastline ne razvijejo močnih korenin in listne mase, zato slabše prezimijo. Junijska setev pomeni močne sadike, večjo odpornost in boljši pridelek.
Kako pripraviti gredo za poletno setev?
Poletna setev zahteva nekoliko drugačen pristop kot spomladanska. Zemlja je pogosto bolj suha, temperature so višje, zato je ključna dobra priprava tal.
- Najprej odstranimo ostanke prejšnjih posevkov in zemljo plitvo prerahljamo. Dodamo kompost ali dobro uležan organski material, saj bodo mlade rastline potrebovale hranila za hitro rast. Po setvi je priporočljivo uporabiti zastirko, ki pomaga ohranjati vlago in preprečuje pregrevanje tal.
- Posebej pomembno je redno zalivanje. Poletna setev brez vode hitro propade, zato je najbolje sejati v večernih urah ali pred napovedanim dežjem.

Kolobarjenje ostaja ključno
Pri setvi kapusnic ne pozabimo na kolobar. Če so na tej gredi letos že rasle kapusnice, poiščimo drugo mesto. S tem zmanjšamo tveganje za bolezni, kot je Kapusna kila, in omejimo pojav škodljivcev. Dobri predhodni posevki so zgodnji krompir, grah ali solata, saj za seboj pustijo dobro pripravljeno zemljo.

Nasvet vrtnarja: Junijske setve nikar ne odlašajte do konca meseca. Že teden ali dva zamude lahko pomeni občutno manjši pridelek jeseni. Če imate prostor, posejte nekoliko več sadik kapusnic – vedno pride prav kakšna rezerva za presajanje ali delitev s sosedi.
Pripis k fotografiji: Poletna greda s kapusnicami je simbol junijske setve – prav v tem času ustvarjamo temelje za bogat jesenski in zimski pridelek.
Viri in literatura:
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS; Kalia d.o.o. – vrtnarski nasveti; Royal Horticultural Society (RHS); Urbani vrt – uredniški arhiv.

