Sajenje sadik kapusnic na zelenjavni vrt

Kapusnice

Sajenje sadik kapusnic (zelje, ohrovt, cvetača, brokoli, koleraba itd.) na zelenjavni vrt je pomemben korak za zdravo in uspešno samooskrbo, tudi v zimskih mesecih.

Kdaj saditi kapusnice

Spomladanska sajenja: od marca do maja, ko so tla dovolj ogreta (nad 10 °C).
Poletna sajenja (za jesenski pridelek): od julija do začetka avgusta – še posebej za zelje in ohrovt, ki preneseta hlad.

Sadike naj bodo pred sajenjem 4–6 tednov stare, s 4–6 listi.

Izbira lege in priprava tal

Kapusnice potrebujejo sončno lego, uspevajo tudi v delni senci. Zemlja naj bo bogata s hranili, rahla, dobro odcedna, z nevtralnim do rahlo alkalnim pH (6,5–7,5).

Priprava vrtnih tal za sajenje kapusnic

Gnojilo: Vkopaj kompost ali uležan hlevski gnoj 2–3 tedne pred sajenjem.
Kolobarjenje: Ne sadimo kapusnic na isto mesto vsako leto – priporočeno je vsaj 3-letni kolobar.

Postopek sajenja

Razmiki sajenja (odvisno od vrste):
- Zelje, cvetača, brokoli: 40–50 cm med rastlinami, 50–60 cm med vrstami.
- Koleraba: 25–30 cm.
- Ohrovt: podobno kot zelje ali malo bolj na gosto.

Sadimo globlje, kot so bile sadike v lončkih – do prvih listov. Dobro zalijemo po sajenju.

Nega kapusnic po sajenju na vrtno gredo

Zalivanje: Redno, zlasti v sušnem obdobju. Kapusnice potrebujejo veliko vode, a ne prenesejo stoječe vlage.
Okopavanje: Redno zrahljaj zemljo, da zmanjšaš izhlapevanje in spodbujaš rast.
Dognojevanje: 2–3 tedne po sajenju lahko dodaš dušikovo gnojilo (npr. koprivni čaj).
Zastirka (slama, trava): pomaga zadrževati vlago in zmanjšuje plevel.

Zaščita kapusnic pred škodljivci

Najpogostejši škodljivci: Kapusova muha, Kapusov belin (gosenice), Uši.
Zaščita: Pokrij s agrokopreno.
Naravni pripravki (npr. čaj iz pelina, bezga, rabarbare).
Spremljaj liste in odstranjuj škodljivce ročno.

Če seješ direktno na gredo, zamakni setev za 2–3 tedne kasneje. Sadike dajejo boljše rezultate.

Mešani posevki za kapusnice (dobri sosedi)

Kapusnice so nekoliko “težki sosedje”, a vseeno imajo nekaj odličnih kombinacij:

Dobri sosedi
- Solata Hitra rast, senči tla, preprečuje plevel.
- Špinača Uporabi prostor pred razraščanjem kapusnic.
- Rdeča pesa Dobro sodeluje z ohrovtom, zmerno potrebuje hranila.
- Zelišča (koper, meta, ognjič, timijan) Odganjajo škodljivce.
- Krompir Dober vmesni partner pri kolobarjenju.
- Por, čebula Odganjata kapusove škodljivce.

Slabi sosedi
- Paradižnik Ima druge potrebe in bolezni, slabo uspeva z zeljem.
- Fižol Ovirajo si rast (kapusnice zavirajo stročnice).
- Jagode Lahko širijo bolezni med rastlinami.

Fotografija naslovnice: Sajenje sadik kapusnic na zelenjavni vrt.